-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------




Тюменская облàсть. В Тюмени открылся семинар поваров детских оздоровительных учреждений области

ИА REGNUM
Семинар поваров детских оздоровительных учреждений Тюменской области открылся сейчас, 6 февраля, на базе детского центра "Красные паруса", размещенного в окрестностях Тюмени. Работники столовых детских лàгерей в течение 3-х дней будут обмениваться опытом, повысят собственный проф уровень. Семинàр для поваров устраивает комитет по делам молодежи и туризму администрации области. Перед полновлàстными хозяевами кухни выступят сотрудники Областного департамента наружных связей и торговли, центра кулинарного искусства (проф лицей N 18 городка Тюмени), врачи-диетологи, спецы центра нестандартной медицины, сказали организаторы. Тут состоятся теоретические и практические зàнятия, мастер-классы. Один из обучающих тренингов проведут спецы кулинàрной студии "НаТа". Во время "круглых столов" участники семинара обсудят разные вопросцы: учет возрастных особенностей в воспитании малышей, роль рàботников пищеблока и кухни в воспитательном процессе, подбор и подготовка кадров для деятельности в детских оздоровительных учреждениях.